servei de formació en enologia, viticultura I tast de vins


Ens agrada molt treballar però encara ens agrada més ensenyar i explicar la nostra experiència a tothom. D'aquesta manera tant en l'àmbit privat com en el comercial i en l'universitari hem desenvolupat un seguit de cursos de formació a mida que s'ajusta a les necessitats de cada client. 

Arran d'aquesta experiència hem organitzat cursos per tot Catalunya tant per botigues especialitzades, restaurants, Escoles d'Hosteleria i Capacitació Agrària, com per a grups privats que es volen inicar en el coneixement de la viticultura, l'enologia i el tast dels vins.

  • Elaboració i tast de vins blancs
  • Elaboració i tast de vins rosats
  • Elaboració i tast de vins negres
  • Elaboració i tast de vins escumosos
  • Elaboració i tast de vins especials
  • Tast de Denominacions d'Origen a Catalunya
  • Tast de Denominacions d'Origen a Espanya
  • Tast de vins del Mon
  • Enologia i Viticultura
  • Maridatges de vins i plats
  • Cursos específics temàtics



La nostra experiència es basa en els següents perfils :

  • Cursos i sessions de tast en botigues especilitzades
  • Sessions de maridatge en Restaurants
  • Sessions de tast i/o maridatge a grups particulars a domicili
  • Sessions i cursos tècnics per l'Administració i Universitat U-Vic, Consells Comarcals, ECA's, Ajuntaments
  • Formació a equips de vendes d'empreses distribuidores de vins i caves
  • Presentacions per cellers a grups, clients, Fires sectorials, etc.